הסיפור שלנו

פורטופינו – מסעדת ביסטרו איטלקי מודרני – הקרוייה על שם עיירת דייג ציורית באיטליה בה ביקר דניאל פרץ, בעלי המסעדה שנישבה בקיסמה- נשענת על המטבח האיטלקי האהוב, אך כזה שמוגש בגישה עכשווית, עם פוקאצ'ות ופיצות מהטאבון הלוהט, פסטות במלאכת יד, סלטים ומנות דגים שלוקחות את הסועדים לאיטליה עם אוכל מנחם, משפחתי וחמים. תפריט האלכוהול ממשיך את אותו קו של בילוי איטלקי קליל: יינות לבנים, אדומים, רוזה ומבעבעים לצד קוקטיילים כמו אפרול שפריץ, ג׳ין טוניק, קמפרי תפוזים וקוקטיילים מקוריים.

״דניאל פרץ״

פורטופינו נולדה מתוך הרצון ליצור במודיעין מקום איטלקי אמיתי במובן הרחב של המילה- כזה שלא מסתפק בפיצה ופסטה, אלא מציע חוויית בילוי שלמה. התפריט והנראות החדשים מאפשרים לנו להציע חוויית טרטוריה עדכנית. חשוב לנו שאורחים ירגישו שהם יכולים להגיע לארוחה משפחתית נינוחה סביב שולחן שופע במנות איטלקית נדיבות או לשבת על כוס יין וקוקטייל בערב. החיבור בין מטבח איטלקי, כשרות, אווירה חמה ושירות מוקפד הוא בדיוק המקום שבו פורטופינו נמצאת”.